CÁC THỰC PHẨM CÓ TÍNH AXIT

CÁC THỰC PHẨM CÓ TÍNH AXIT

Đã từng có những nghiên cứu cho rằng, thực phẩm mang tính axit có hại cho sức khỏe. Do vậy, nhiều người đã lựa chọn bỏ chúng ra khỏi chế độ ăn uống của mình. Tuy vậy, nó không hoàn toàn đúng. Nhìn chung, các thực phẩm mang tính axit có ưu và nhược điểm khác nhau. Cái chúng ta cần làm đó là cân bằng các tính chất và ưu nhược điểm của mỗi loại thực phẩm, cho phù hợp với nhu cầu về sức khỏe

+) Thực phẩm có tính axit bao gồm:

– Thịt tươi và thịt chế biến sẵn, ví dụ như gà tay hay thịt bò muối

– Các loại hạt

– Chế phẩm bơ sữa

– Một số loại đậu

– Hạt hướng dương, bí ngô

– Quả hạch.

– Các loại trái cây như việt quất, mâm xôi và mận, cam…

– Phần lớn đồ uống có ga

– Rượu

– Cà phê và đồ uống có chứa caffein khác

– Chất ngọ

t- Muối ăn tinh luyện

– Thuốc lá

+) Những loại thực phẩm mang tính axit (độ axit không giống nhau)

Nhìn vào trên thì bạn có thể thấy được phần lớn nhóm thực phẩm mang tính axit đều được coi là không tốt cho sức khỏe, có thể khiến bạn mắc các bệnh về dạ dày, và bệnh về xương khớp.

Tuy nhiên, các chuyên gia cũng nói rằng, không phải tính axit của tất cả các loại hạt này như nhau. Ví dụ như tính axit của các loại hạt là nhẹ, còn tính axit của một số loại trái cây, rượu, đồ uống có ga là cao. Trong khi đó, việc ăn uống theo chế độ thực dưỡng lại được khuyên tiêu thụ nhiều các loại hạt và rau củ, chính là bởi vì các loại hạt này chứa nhiều dinh dưỡng, mà lại chỉ có tính axit nhẹ, chỉ cần thêm một số thực phẩm tính kiềm khác vào trong chế độ ăn uống là có thể cân bằng âm dương được rồi. Tuy nhiên, những thực phẩm mang tính axit cao thì bắt buộc bạn phải hạn chế, ví dụ như bia rượu và đồ uống có ga, tính axit có ưu điểm là hỗ trợ tiêu hóa, nhưng sự tàn phá của thực phẩm mang tính axit cao còn lớn hơn nhiều lợi ích nó mang lại.

Hình ảnh có thể có: văn bản cho biết 'Stomach Acid Vinegar The pH Scale Coffee Water Baking Soda Ammonia Solution Battery Bleach Lemon Tomato Milk Blood Stomach Tablets Soap Drain Cleaner 2 3 4 Acidic 7 8 9 10 11 12 Neutral 14 Alkaline'
No Comments

Post A Comment