Hầu hết các loại rau thơm đều chứa tinh dầu và không chỉ được dùng phổ biến trong ẩm thực, nó còn được biết đến trong các bài thuốc chữa bệnh theo đông y. Các loại rau thơm nhà trồng hay mọc dại rất đa...
Trong các món ăn ở nước ta không thể thiếu rau thơm, làm món ăn đậm đà thêm vị và trang trí thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên, mỗi loại rau thơm sẽ được dùng trong từng món ăn khác nhau, 15 cách phân biệt...
+) Màu cam- Nước ép cà rốt, cam Cà rốt nạo vỏ (có thể để vỏ nếu là cà rốt hữu cơ). Cam chọn loại cam vàng không hạt (không dùng cam xanh sẽ bị đắng khi ép), gọt vỏ bổ miếng. Gừng nạo vỏ....
Hiện nay, hầu hết các gia đình đều có tủ lạnh, đây là nơi an toàn để bảo quản thực phẩm từ thịt, cá tới hoa quả và cả nước uống. Thế nhưng không phải thực phẩm nào cũng thích hợp bảo quản trong tủ...
+) Nguyên Liệu: 2 người1/4 trái Lê6 trái Chery6 trái Dâu tây8 trái Nho móng tay6 g Bột gelatin250 ml Nước dừa xiêm hoặc nước vải/đào ngâmĐường (tuỳ ý) +) Các bước Bước 1: Ngâm bột gelatin 5 phut với 50 ml nước. Quay lò vi sóng...
Trứng luộc tưởng chừng như là món ăn đơn giản nhất trong mỗi bữa ăn. Nhưng sự thật nó phải tính từng phút thì sẽ đạt được hiệu quả tối đa của nó đấy. Mình sẽ chia sẻ cách luộc trứng chuẩn chỉ thời gian...
Nước ép táo và lê là một trong những loại nước ép có công dụng giảm cân. Nó được sử dụng trong những thực đơn giảm cân hiệu quả của nhiều người. Trong lê chứa nhiều nước giúp người uống thấy no bụng, còn táo...
Thạch trái cây là món ăn khá được yêu thích đối với mọi gia đình nhất là với trẻ nhỏ. Thay vì mua ở ngoài không đảm bảo an toàn chúng ta hãy bắt tay vào nấu cho cả gia đình cùng ăn nhé. Bắt...
Nguyên Liệu 200 g thanh long hoặc hoa quả tùy ý (nên là loại quả có nước, nếu dùng dưa hấu thì phải tăng bột hc giảm sữa)100 ml - sữa (bột hay tươi tùy độ tuổi của bé)30 g bột bắp (dưới 1t dùng bột hữu cơ) Các bước Bước...
Nguyên Liệu 500g Rau chân vịt2 muỗng cà phê nước tương1/2 muỗng cà phê tỏi băm1/2 muỗng cà phê dầu mè Các bước Bước 1: Rửa rau chân vịt qua dung dịch rửa rau hoặc muối để loại bỏ hết chất bẩn. Bước 2: Chuẩn bị nồi nước thật sôi, thả rau chân...